オートミールで作るプラントベースな焼かないキャロットケーキ

こんにちは。えだママです。

前に作ったキャロットケーキ風にんじんオートミールから、こんなキャロットケーキも作ってみました。

オートミールを使い、ノンオイル・お砂糖も不使用のヘルシーキャロットケーキ。よかったらお試しください＾＾※レシピ改良予定あり

材料
・にんじん・・・100ℊ
・オートミール・・・60ℊ
・デーツシロップ（またはアガぺやメープル）・・・50ℊ
・くるみ・・・30ℊ
・シナモンパウダー・・・2~3振り（好みの量）
・好みの水切りまたは固めのヨーグルト・・・50ℊ（好みの量）

作り方
１．フードプロセッサーにヨーグルト以外のすべての材料を入れて攪拌します

↓

２．容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます

３．食べるときに切り分けて上にヨーグルトをのせます