ピリ辛練りごまだれ

こんにちは。えだママです。

豆板醤を加えてピリリと辛みの効いたごまだれを作りました。生春巻きやサラダ、冷やしうどんなどにどうぞ！ちなみに生春巻きの具材はテンペ、春雨、パプリカ、にんじん、レタス、きゅうりを入れて巻きました。

材料
・練りごま・・・20ℊ
・水・・・大さじ1
・豆板醤・・・小さじ1
・醤油・・・小さじ1
・メープルシロップ・・・小さじ1
・酢またはレモン汁・・・小さじ1

作り方
すべての材料を混ぜます