オートミールで作るプラントベースな焼かないキャロットケーキ

こんにちは。えだママです。

前に作ったキャロットケーキ風にんじんオートミールから、こんなキャロットケーキも作ってみました。

オートミールを使い、ノンオイル・お砂糖も不使用のヘルシーキャロットケーキ。よかったらお試しください^^※レシピ改良予定あり

材料
・にんじん・・・100ℊ
・オートミール・・・60ℊ
・デーツシロップ(またはアガぺやメープル)・・・50ℊ
・くるみ・・・30ℊ
・シナモンパウダー・・・2~3振り(好みの量)
・好みの水切りまたは固めのヨーグルト・・・50ℊ(好みの量)

作り方
1.フードプロセッサーにヨーグルト以外のすべての材料を入れて攪拌します

2.容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます

3.食べるときに切り分けて上にヨーグルトをのせます

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