ズッキーニのレンチンココアケーキ

こんにちは。えだママです。

今回はレンジであっという間にできちゃうズッキーニのココアケーキのご紹介。これはインスタで以前マグキャロットケーキというのを見たのをズッキーニを使って応用してみました。すぐできるので、朝食や小腹が空いたときにおすすめです＾＾

材料（1人分）
・ズッキーニ・・・90ℊ
・メープルシロップ・・・大さじ1
・オーツ粉・・・30ℊ
・ココアパウダー・・・10ℊ
・ベーキングパウダー・・・小さじ2分の1
・シナモン（好みで）・・・2~4振り

作り方
１．深めの耐熱容器にズッキーニをすりおろし入れ、メープルシロップを加えてよく混ぜます
２．残りの材料を加えてよく混ぜます

３．電子レンジに入れて600Wで3分加熱します